Σε ορισμένες περιπτώσεις, η συνθετική μορφή ενός θρεπτικού συστατικού είναι πιο βιοδιαθέσιμη από τη φυσική μορφή, όπως το φυλλικό οξύ που προστίθεται στα προϊόντα ψωμιού και στο ρύζι.
Με επίσημη ανακοίνωσή του ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) εφιστά την προσοχή των καταναλωτών για δύο συμπληρώματα διατροφής, ιδιαίτερα διαδεδομένα στη χώρα μας...