Οι νέες πληροφορίες μια ανασκόπησης μελετών που δημοσίευσαν ερευνητές από το Wake Forest Baptist Health υποδηλώνουν...
Τα βακτήρια στα έντερά μας, συλλογικά γνωστά ως εντερικό μικροβίωμα, ζουν καταναλώνοντας φυτικές ίνες και ουσίες που προέρχονται από τα τρόφιμα που τρώμε...
Οι άνθρωποι δεν έχουν ζήσει ποτέ με υψηλές ατμοσφαιρικές συνθήκες διοξειδίου του άνθρακα, κάτι που έχει γίνει ο κανόνας στη Γη...
Ποιες πηγές φυτικών ινών είναι καλύτερες για το εντερικό μικροβίωμα; Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον...
Κρέας από μανιτάρια, τυπωμένες μπριζόλες και ανακαλύψεις της NASA είναι η τελευταία σειρά εναλλακτικών προϊόντων κρέατος που...
Η ινουλίνη είναι ένας τύπος πρεβιοτικού, μια ουσία που χρησιμοποιείται από τους μικροοργανισμούς στην πεπτική μας οδό και...
Στην πρώτη διπλά τυφλή τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή, η οποία είναι μία από τις πιο αξιόπιστες μελέτες μέχρι σήμερα...
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα βιολογικά μήλα φιλοξενούν μια πιο ποικιλόμορφη και ισορροπημένη βακτηριακή κοινότητα, κάτι...
Το 2014, ένας ιός που ονομάστηκε crAssphage και μολύνει βακτήρια ανακαλύφθηκε ως μέρος του εντερικού περιβάλλοντος του ανθρώπινου οργανισμού...
Η κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών αυξήθηκε παγκοσμίως τις τελευταίες δεκαετίες και συνδέεται πειστικά με τον κίνδυνο παχυσαρκίας...
Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα προσθέτει ένα ακόμα στρώμα πολυπλοκότητας, που δείχνει ότι τα...
Μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του Johns Hopkins Bloomberg διαπίστωσε ότι τα άτομα ανέφεραν μεγαλύτερο γαστρεντερικό...
Το ποπκόρν, με τις άφθονες φυτικές ίνες του και τις λίγες θερμίδες του, πιστεύεται ότι είναι ένα υγιεινό σνακ. Αλλά πρέπει...
Πολλοί άνθρωποι καταναλώνουν 80-100 γραμμάρια κόκκινου κρέατος την ημέρα, ενώ ορισμένοι ειδικοί προτείνουν μόνο 14 γραμμάρια...
Η κατανάλωση κόκκινου και λευκού κρέατος έχουν ίσες επιδράσεις στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Η έρευνα, με επικεφαλής...
Οι ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια που καταναλώνουν περισσότερες φυτικές ίνες τείνουν να έχουν πιο υγιή βακτήρια στο έντερο...