φυτικές ίνες

Οι φυτικές ή διαιτητικές ίνες είναι συστατικά των φυτικών τροφών και περιλαμβάνουν εκείνα να μέρη των φυτών που ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να διασπάσει και να απορροφήσει

Σε αντικολλητικό σκεύος τσιγαρίστε με το ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σέληνο σε μέτρια φωτιά.

Στο πεπτικό μας σύστημα υπάρχουν 10 φορές περισσότερα βακτήρια από ό,τι κύτταρα σε ολόκληρο το σώμα μας, και το 99% της σύνθεσης του DNA μας γίνεται από αυτά τα βακτήρια

Ο κυριότερος λόγος που καθιστά τα όσπρια διάσημα είναι ότι αν και είναι φυτικής προέλευσης περιέχουν μεγάλο ποσοστό πρωτεϊνών

Καλά είναι τα νέα για όσους τρώνε συχνά πλήρη δημητριακά και φυτικές ίνες, καθώς μια τέτοια διατροφή απομακρύνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου...

Η έναρξη μιας δίαιτας για την απώλεια βάρους συνοδεύεται πάντα από συστάσεις για αυξημένη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και οσπρίων και αντικατάσταση...

Ενδεικτικό της διατροφικής του αξίας είναι το γεγονός ότι το φραγκοστάφυλο περιέχει την μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C απ” ότι τα πορτοκάλια! Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά στοιχεία, τα...