Αυτό το λαχανικό θα κάνει τα οστά σου σιδερένια

Όπως πιθανόν γνωρίζεις το χτίσιμο γερών οστών προϋποθέτει μια διατροφή πλούσια σε ασβέστιο, ιδιαίτερα κατά την παιδική και εφηβική ηλικία, όταν ο σκελετός αναπτύσσεται.

Πρόσφατα, Ελβετοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ένα ιδιαίτερα αγαπημένο λαχανικό, που δίνει πικάντικη γεύση στο φαγητό, μπορεί να ενδυναμώσει και τα οστά.

Όπως διαπίστωσε λοιπόν η ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Βέρνης, με την κατανάλωση ενός μικρού κλάσματος 28,5 γραμμαρίων κρεμμυδιού με το φαγητό, αρουραίοι μείωσαν σημαντικά τις πιθανότητες απώλειας οστού.

Για να διαβάσεις πως επιδρά το κρεμμύδι στα οστά σου πάτησε εδώ…