Εντατικοποιούνται οι υγειονομικοί έλεγχοι στην αγορά έπειτα από την υπογραφή νέας εγκυκλίου από την υφυπουργό Υγείας Ζέττα Μ. Μακρή.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, στην εγκύκλιο με θέμα «Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων εν όψει της εορταστικής περιόδου του Πάσχα και της έναρξης της τουριστικής – καλοκαιρινής περιόδου» τονίζεται η αναγκαιότητα της εντατικοποίησης των υγειονομικών ελέγχων από τις αρμόδιες υπηρεσίες των Περιφερειακών Ενοτήτων της χώρας, τόσο για την πασχαλινή περίοδο όσο και για την έναρξη της καλοκαιρινής-τουριστικής περιόδου.
Σκοπός της συγκεκριμένης εγκυκλίου είναι η προστασία του καταναλωτή, η προάσπιση της δημόσιας υγείας, η ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και η προστασία του περιβάλλοντος.
Ειδικότερα, στην εγκύκλιο επισημαίνεται η ανάγκη υγειονομικών ελέγχων στις επιχειρήσεις λιανικού & χονδρικού εμπορίου, μαζικής εστίασης, αποθήκευσης & διανομής τροφίμων, στις επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών υγειονομικού ενδιαφέροντος, στα ξενοδοχεία, στις ακτές κολύμβησης, στις κολυμβητικές δεξαμενές κ.λπ.
Τέλος, όπως υπογραμμίζεται, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον υγειονομικό έλεγχο των ευαλλοίωτων προϊόντων προς αποφυγή τροφιμογενών νοσημάτων και στην ορθή ενημέρωση των επιχειρηματιών για τη βελτίωση της ποιότητας των παρεχομένων υπηρεσιών προς τον πολίτη.
