Νιόκι πατάτας στο φούρνο με μοτσαρέλα και μελιτζάνα

Νιόκι πατάτας στο φούρνο με μοτσαρέλα και μελιτζάνα
Υλικά

1 kg νιόκι

500 ml σάλτσα ντομάτας

1 σκελίδα σκόρδο

150 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα

300 γρ. μοτσαρέλα

3 μελιτζάνες

4 φύλλα βασιλικού

Αλάτι, πιπέρι

Περισσότερα στο govastileto.gr

Τελευταία ενημέρωση: Παρασκευή, 15 Ιουνίου 2018, 07:20