Πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή φάβα!

Υλικά:

500 γρ. φάβα
4 μέτρια κρεμμύδια ξερά
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
5-6 κλωναράκια μαϊντανό
ρίγανη ξερή
1 λεμόνι
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Ξέπλυνε τη φάβα και καθάρισέ τη σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει (περίπου τρία ποτήρια) πρόσθεσε τη φάβα και άφησέ τη να βράσει και να βγάλει τους αφρούς της…

Περισσότερα στο govastileto.gr