Οι νέοι που τρώνε συχνά πρόχειρο φαγητό κινδυνεύουν από πρόωρη γήρανση του εγκεφάλου και περιορισμένες νοητικές ικανότητες στην ενήλικη ζωή τους.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Turku στη Φινλανδία μελέτησαν 3.596 άτομα, προκειμένου να εξετάσουν αν η έκθεση σε παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου, όπως η κατανάλωση πρόχειρου φαγητού (φαστ-φουντ) και το κάπνισμα στα πρώιμα στάδια της ζωής τους, μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία τους στην ενήλικη ζωή τους.
Η έρευνα διήρκεσε 31 χρόνια (1980-2011) και οι ειδικοί κατέγραψαν τις συνήθειες (διατροφικές και άλλες) και τα ιατρικά δεδομένα κατά την παιδική, εφηβική και ενήλικη ζωή των συμμετεχόντων.
Αυτό που ανακάλυψαν είναι ότι ανεξάρτητα από το πόσο υγιής είναι κανείς στην ενήλικη ζωή του, μια κακή διατροφή στην εφηβεία μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στον εγκέφαλο…
Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr
