Ο Άκης Πετρετζίκης αναδείχθηκε «Master Chef» και σε μία από τις συνεντεύξεις της αναφέρθηκε σε αυτόν που του έμαθε τα μυστικά της κουζίνας. Σε ποιον; Στο δάσκαλό του Michel Roux.
«Είναι ένας καταπληκτικός άνθρωπος και ένας συγκροτημένος chef, γιατί ένας chef δεν είναι μεγάλος μόνο αν ξέρει να μαγειρεύει καλά. Chef στα γαλλικά σημαίνει ηγέτης, πρέπει να ξέρεις και να διοικείς» δηλώνει ο chef στη Real.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ
Επιμέλεια: Μίτση Σκέντζου
σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης
