Επιμέλεια: Γιώργος Παλληκάρης
Έχουμε διαβάσει για καύσιμο που παράγεται από τα περιττώματα, για βασιλικά αυτοκίνητα που κινούνται από κρασί και σήμερα ήρθε η μέρα να διαβάσουμε για αυτοκίνητα που κινούνται με γάλα.
Η Ένωση Παραγωγών Γάλακτος του Μίσιγκαν ανακοίνωσε τη συνεργασία της με την Dairy Distiller, μια εταιρεία που εδρεύει στο Οντάριο του Καναδά και παράγει βότκα με βάση το γάλα με την ονομασία Vodkow. Η εταιρεία χρησιμοποιεί ένα υποπροϊόν διάλυμα της διαδικασίας το οποίο είναι γεμάτο λακτόζη (η οποία είναι ένα είδος ζάχαρης). Όπως όλες οι άλλες μορφές ζάχαρης, με την ανάλογη ζύμωση, μπορεί να επεξεργαστεί και να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή αιθανόλης, άρα καυσίμου.
Η επεξεργασία και μετατροπή του υποπροϊόντος γάλακτος σε καύσιμο αυτοκινήτου, θα γίνει πράξη στο νέο εργοστάσιο αξίας 41 εκατομμυρίων δολαρίων που σχεδιάζεται να ανοίξει στις αρχές του 2025. Η εγκατάσταση θα βρίσκεται δίπλα σε μια υφιστάμενη εγκατάσταση της Ένωσης Παραγωγών Γάλακτος του Μίσιγκαν στο Constantine του Μίσιγκαν, όπου παράγονται 14.000 τόνοι του συγκεκριμένου γαλακτοκομικού διαλύματος ετησίως. Το εργοστάσιο θα μπορεί να επεξεργάζεται το πλούσιο σε λακτόζη αυτό διάλυμα σε 8,3 εκατομμύρια λτ. αιθανόλης ετησίως. Η παραγωγή αυτή, θα αντισταθμίζει 14.500 τόνους διοξειδίου του άνθρακα ετησίως όταν αναμιγνύεται με καύσιμα μεταφοράς.
Εάν ρωτάτε γιατί τόσο μεγάλη επένδυση για μία τεχνοτροπία που προφανώς δεν μπορεί να μπει σε μαζική παραγωγή, να σας πούμε πως οι γαλακτοβιομηχανίες είναι υπεύθυνες για μεγάλες ποσότητες διοξειδίου του άνθρακα στις εγκαταστάσεις τους. Η Αμερικανική Ένωση Γάλακτος αναφέρει ότι η γαλακτοβιομηχανία αντιπροσωπεύει περίπου το δύο τοις εκατό των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στις ΗΠΑ ή το 20 τοις εκατό των εκπομπών του γεωργικού τομέα.
Με αυτό το τρόπο, οι εταιρίες προσπαθούν να μειώσουν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα στον γεωργικό τομέα.
