Αναμφίβολα όλοι έχετε προσέξει στις διακοπές σας εκείνο τον κάκτο με τους έντονους πορτοκαλο- κόκκινους καρπούς! Η φραγκοσυκιά ευδοκιμεί στο ξηρό κλίμα των Ελληνικών νησιών και της Μεσογείου, και έχει ταξιδέψει στη χώρα μας από τη Λατινική Αμερική, και συγκεκριμένα από το Μεξικό. Η παραδοσιακή εξωτερική χρήση της ως επίθεμα εντοπίζεται στην αντιμετώπιση εγκαυμάτων και αρθριτικών πόνων.
Η παράδοση στην υπηρεσία της σύγχρονης επιστήμης
Παρότι σήμερα υπάρχουν φάρμακα που αντιμετωπίζουν πολλές καταστάσεις στον οργανισμό, οι παραδοσιακές φυσικές λύσεις συνεχίζουν να τραβούν το ενδιαφέρον των επιστημόνων κυρίως λόγο της απουσίας παρενεργειών, αλλά και λόγω του ολιστικού τρόπου που δρουν στο σώμα. Εκτός από τη γνωστή θρεπτική τους αξία, πολλές τροφές εμφανίζουν εξειδικευμένες δράσεις οι οποίες αποδίδονται στο σύνολο των φυτοθρεπτικών συστατικών που περιέχουν.
Στην τελευταία κατηγορία ανήκει και το φραγκόσυκο. Οι καρποί του παίρνουν χρώματα από βαθύ μωβ, μέχρι κόκκινο, έντονο πορτοκαλί και κίτρινο. Οι «χρωστικές» όμως του φραγκόσυκου δεν του προσδίδουν μόνο την εντυπωσιακή του εμφάνιση, αλλά και ένα σύνολο από πολύτιμες για την υγεία ιδιότητες. Οι βιοενεργές φυτοθρεπτικές ουσίες του φραγκόσυκου ονομάζονται βεταλαΐνες και έχουν μελετηθεί για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τον έλεγχο του ζαχάρου και της χοληστερίνης, καθώς και για ανακούφιση γαστρεντερικών ερεθισμών. Πολύ ξεχωριστή όμως εφαρμογή βρίσκει το φραγκόσυκο στην κατακράτηση των υγρών.
Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr
