Έναν από τους τελευταίους μεγάλους επιχειρηματίες της Πόλης, τον Στράτο Σαπουντζάκη, αποχαιρέτησε σήμερα η ελληνική κοινότητα στο ναό της Aγίας Τριάδος, στο Ταξίμ της Κωνσταντινούπολης

Ο Στράτος Σαπουντζάκης, το όνομα του οποίου είναι συνδεδεμένο με την υψηλής ποιότητας ανθοκομική, υπήρξε πρωτοπόρος στις εξαγωγές ανθέων από την Τουρκία.

Μέχρι και την τελευταία στιγμή, συμμετείχε στη διοίκηση των κοινοτικών οργάνων και ήταν μέλος του ιδρύματος του Ζαππείου Παρθεναγωγείου.

Ανάμεσα στο πλήθος που συντρόφευσαν τον επιχειρηματία στην τελευταία του «κατοικία» στο νεκροταφείο του Σισλί, ήταν η κόρη του, Άννα Παναγιωτίδη, ο σύζυγός της Δημήτρης, καθώς και ο εγγονός του, Στράτος.