Πίτσα με πέστο και γαρίδες

Υλικά

Για 4-6 άτομα

Για την πίτσα

1 ζύμη για πίτσα εμπορίου ή σπιτική ζύμη
1 1/2 φλιτζάνι φρέσκο πέστο
30 μεγάλες γαρίδες
1 φλιτζάνι τριμμένο παρμεζάνα
4 φέτες τυρί μοτσαρέλα
4 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα

Για το πέστο

80 γραμμάρια καβουρδισμένο κουκουνάρι
25 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη)
25 φύλλα βασιλικό (πλατύφυλλο)
2 σκελίδες σκόρδο (χοντροκομμένο)
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr