Μπορεί τα προϊόντα που έχουν χαμηλά λιπαρά να είναι ιδιαίτερα δημοφιλή και να θεωρούνται η βασικότερη λύση στο πρόβλημα της παχυσαρκίας.
Νέες έρευνες απέδειξαν όμως ότι υπάρχουν και περιπτώσεις που δεν βοηθούν στο να χάσουμε βάρος.
Όπως αναφέρουν οι ειδικοί, όταν θέλουμε να χάσουμε κιλά δεν πρέπει να παίρνουμε λίγες θερμίδες, γιατί ο μεταβολισμός μας υπολειτουργεί με αποτέλεσμα να μην κάνουμε καύσεις έτσι ώστε να μειώσουμε το βάρος μας.
Η συνεχής κατανάλωση τροφών με χαμηλά λιπαρά επίσης επιβραδύνει το μεταβολισμό μας και πολύ συχνά έχουμε αντίθετα αποτελέσματα.
Οι δίαιτες αυτές λειτουργούν μόνο στην αρχή όταν ο οργανισμός έχει ανάγκη από αποτοξίνωση. Τα πράγματα αλλάζουν όταν περνάει κάποιο διάστημα αφού ο οργανισμός έχει ανάγκη και από τα λιπαρά, η κατανάλωση των οποίων πρέπει πάντα να γίνεται με μέτρο.
