Τη μαγειρική χρησιμοποιεί η Nia Vardalos, προκειμένου να φέρει την 4χρονη υιοθετημένη κόρη της πιο κοντά στην ελληνική παράδοση.
Με τον τρόπο αυτό, όπως παραδέχθηκε, πετυχαίνει «μ΄ ένα σμπάρο δυο τρυγόνια», αφού και βοηθό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι έχει αποκτήσει αλλά και μαθαίνει στην κόρη της τις πρώτες ελληνικές λέξεις.
«Φτιάχνει κάτι που εγώ το ονομάζω αλατο-πιπερό-σουπα. Εγώ απλώς της δίνω κάθε υλικό που υπάρχει στο σπίτι, της λέω την ονομασία του στα ελληνικά και τα αγγλικά και η μικρή τα ανακατεύει όλα μαζί» δήλωσε στο PEOPLE.