Ξεκίνησε το «κυνήγι» τρούφας στην Καλαμπάκα

Ξεκίνησε το «κυνήγι» τρούφας στην Καλαμπάκα
Την Κυριακή 3 Απριλίου το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών διοργάνωσε «κυνήγι» τρούφας για δημοσιογράφους που ασχολούνται με τη γαστρονομία, προκειμένου να λάβουν πρώτοι μια «γεύση» αυτής της υπέροχης διαδικασίας.

Το γεγονός αυτό ήταν η κορύφωση ενός τριημέρου φιλοξενίας των δημοσιογράφων, το οποίο περιελάμβανε επίσκεψη στο Μουσείο, μανιταρογνωσία, γευσιγνωσία μανιταριών, δείπνα με μανιτάρια και βέβαια το κυνήγι τρούφας.

Ο Χρήστος Πλεσιώτης και το τρουφόσκυλό του, ο Brio, προσέφεραν ανεπανάληπτες στιγμές. Όχι μόνον τη στιγμή που ο Brio έβρισκε τις τρούφες, αλλά και όταν ο Χρήστος έφτιαχνε επί τόπου με τις τρούφες αυτές μια καταπληκτική τρουφομακαρονάδα, σε ένα ειδικό, τεράστιο μαγειρικό σκεύος, που απογείωσε γευστικά τους πάντες.

Οι φιλοξενούμενοι απόλαυσαν ένα ξεχωριστό γεγονός, που όμοιο του δεν υπάρχει πουθενά στην Ελλάδα.

Το Μουσείο ξεκινά την πρώτη επίσημη διοργάνωση κυνηγιού τρούφας το Σάββατο 16 Απριλίου στις 10 π.μ.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τα εξής:

10.00: Αναχώρηση από το Μουσείο

10.30: Έναρξη κυνηγιού

11.15 Μαγείρεμα τρουφομακαρονάδας για τους συμμετέχοντες

12.15 Τέλος κυνηγιού

12.45 Επίσκεψη στο Μουσείο, ξενάγηση, μανιταρογεύσεις

13.30 Τέλος προγράμματος

ΠΗΓΗ: thessalianews.gr

Τελευταία ενημέρωση: Τρίτη, 5 Απριλίου 2016, 04:43