Ιταλική πατατοσαλάτα με αμπελοφάσουλα

Υλικά:

2 φακελάκια Mix for Salads Άνηθος & Κρεμμύδι
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Άλτις
2 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο
8 πατάτες
150 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
150 γρ. ελιές πράσινες ή μαύρες
6 φέτες μπέικον
μισή χούφτα φρέσκο μαϊντανό
150 γρ. αμπελοφάσουλα καθαρισμένα και βρασμένα

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε τις πατάτες σε νερό που βράζει και τις αφήνουμε για 10 λεπτά. Τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις κόβουμε στα τέσσερα.

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr