Τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή γεμάτη από δώρα, στολίδια, Αι Βασίληδες και … γλυκά. Τα παιδιά έχουν κάθε λόγο να περιμένουν τα Χριστούγεννα και να χαίρονται καθώς παίρνουν πολλά δώρα αλλά καταναλώνουν και πολλά χριστουγεννιάτικα εδέσματα που η γεύση τους ενθουσιάζει. Μέλι, σοκολάτα, μπισκότα, ξηροί καρποί υπάρχουν σε αφθονία και τα παιδιά θέλουν να καταναλώνουν διαρκώς γλυκίσματα. Οι γονείς ανησυχούν καθώς κατά την περίοδο των γιορτών δεν μπορούν να ελέγξουν τα παιδιά τους όσον αφορά την κατανάλωση των χριστουγεννιάτικων γλυκών, αφού μέσα στο κλίμα της χαλάρωσης που επικρατεί επιτρέπεται να φάνε αρκετά μελομακάρονα, δίπλες, κουραμπιέδες και σοκολάτες. Τα γλυκά των Χριστουγέννων αποτελούν υγιεινή επιλογή αλλά η κατανάλωση τους πρέπει να γίνεται με μετρό.
Τα μελομακάρονα
Τα μελομακάρονα είναι αναμφισβήτητα το πιο δημοφιλές γλυκό. Περιέχει αλεύρι, ελαιόλαδο, χυμό πορτοκάλι, ζάχαρη, μέλι, μπαχαρικά, καρύδια. Είναι μια καλή πηγή ενέργειας, καθώς περιέχει καλά λιπαρά (αφού περιέχει ελαιόλαδο) και μέλι.Τα μωρά όμως κάτω του έτους δεν πρέπει να δοκιμάσουν μελομακάρονα αφού το μέλι που περιέχουν μπορεί να προκαλέσει μόλυνση με το κλωστηρίδιο του τετάνου (αλλαντίαση ή τέτανο). Η κατανάλωση μελομακάρονων σε παιδιά από ενός έως δύο ετών πρέπει επίσης να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή, είτε γιατί μπορεί να προκληθούν αλλεργικές αντιδράσεις στα περιεχόμενα καρύδια είτε γιατί φορτώνουμε τον παιδικό οργανισμό με υπερβολικούς κακούς υδατάνθρακες (ζάχαρη) κουράζοντας έτσι το πάγκρεας και αυξάνοντας το σωματικό βάρος…
Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr
