Όλοι πλέον έχουμε καταλάβει ότι η σωστή διαχείριση των οικογενειακών απορριμμάτων είναι απαραίτητη στο πλαίσιο της ατομικής ευθύνης για τη σωτηρία του περιβάλλοντος.
Η ανακύκλωση έχει μπει για καλά στη ζωή μας και ελάχιστες οικογένειες είναι αυτές που δεν πετούν τα ανακυκλώσιμα απορρίμματά τους στους γνωστούς μπλε κάδους. Πόσοι και κυρίως πόσες από εμάς γνωρίζουμε ότι μπορούμε να μειώσουμε τα βιοδιασπώμενα σκουπίδια μας φτιάχνοντας γλυκά, όπως κομπόστες και μαρμελάδες, ή να τονώσουμε τα φυτά του μπαλκονιού μας με φυσικό λίπασμα;
Έτσι οι φλούδες φρούτων και λαχανικών και το κατακάθι από τον καφέ και τα σακουλάκια τσαγιού- χωρίς τη συνθετική θήκη φυσικά- μπορούν να μετατραπούν σε πολύ καλή σπιτική μαρμελάδα ή κομπόστα.
Τα κελύφη των αυγών, οι τρίχες των ζώων ακόμη και η σκόνη που μαζεύει η ηλεκτρική μας σκούπα από τα μάλλινα χαλιά αποτελούν πολύ καλό λίπασμα.
Το μόνο που χρειάζεται είναι καλή διάθεση.
