Κόκκινο κέικ

Υλικά:

4 μεγάλα αυγά
• 240γρ ανάλατο Lurpak Soft
• 240γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 240γρ καστανή ψιλή ζάχαρη
• 20ml κόκκινο χρώμα τροφίμων
• 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο

Για το γλάσο:

250 γρ μαλακό τυρί
• 600γρ ζάχαρη άχνη
• 100γρ ανάλατο Lurpak Soft

Εκτέλεση:

1.Αναμείξτε τη ζάχαρη και το Lurpak και xτυπήστε μέχρι να έχετε ένα ελαφρύ και αφράτο μείγμα.
2. Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά και κτυπήστε μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr