Μοσχομυριστό χριστουγεννιάτικο ψωμί στεφάνι

Το χριστουγεννιάτικο ψωμί σε σχήμα στεφάνι είναι μία από τις πιο εορταστικές συνταγές που υπάρχουν. Ζύμη, κανέλα, ζάχαρη, βούτυρο και μήλο σε ένα υπέροχο αποτέλεσμα γευστικά και οπτικά.

Υλικά

(Για 6 στεφάνια)

Για τη ζύμη

1/3 φλ. φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου

2 κ.γ. ξηρή μαγιά

4 3/4 φλιτζάνια αλεύρι γοχ

1 φλ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου

3 κ.σ. ζάχαρη (καστανή)

2 κ.σ. χυμό μήλου ή μηλίτη

Περισσότερα στο govastileto.gr