Tο μαγνήσιο είναι ένα σημαντικό ανόργανο στοιχείο και απαραίτητο για να δυναμώσουν οι μύες μας, να λειτουργεί σωστά το ανοσοποιητικό μας σύστημα, να έχουμε γερά κόκκαλα αλλά και για να διατηρούνται σταθερά τα επίπεδα της πίεσης. Παράλληλα παίρνει μέρος και σε άλλες λειτουργίες του οργανισμού, όπως ο μεταβολισμός του καλίου, των πρωτεϊνών, της βιταμίνης D και της γλυκόζης.
Πόσο χρειάζεστε
H ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου πρέπει να φτάνει τα 420 mg. Mπορείτε να βρείτε τη σωστή δοσολογία για εσάς, πολλαπλασιάζοντας το βάρος σας σε κιλά με το 6 και αφαιρείτε 10%.
H υπερδοσολογία μαγνησίου δεν έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί κάποιο πρόβλημα στην υγεία.
Όταν λείπει από τον οργανισμό μας
Υπάρχουν πιθανότητες να παρουσιάσουμε ημικρανίες και πόνους στους μυς, κράμπες κατά την έμμηνο ρύση αλλά και οστεοπόρωση.
Πού το βρίσκετε
Το μαγνήσιο μπορούμε να το βρούμε στα καρύδια, τους σπόρους, τα πράσινα σκούρα λαχανικά, τα μη επεξεργασμένα σιτηρά και τη σόγια.
Ασβέστιο
Tο ασβέστιο είναι πολύτιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό, γιατί αποτελεί ένα από τα βασικά δομικά υλικά των οστών και των δοντιών και βοηθά στην καλή λειτουργία του μυϊκού και του νευρικού συστήματος.
Πόσο χρειάζεστε
Οι γυναίκες στην εμμηνόπαυση πρέπει να αυξήσουν την πρόσληψη σε 1.500 mg. Aκόμα όμως και αν παίρνετε περισσότερο ασβέστιο, δεν υπάρχει πρόβλημα, γιατί ο οργανισμός αποβάλλει την περιττή ποσότητα μέσω των ούρων.
Όταν λείπει από τον οργανισμό μας
Οι γυναίκες είναι αυτές που θα πρέπει να είναι προσεκτικές ως προς την επαρκή πρόσληψη ασβεστίου. Κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης θα πρέπει να αυξάνουν την πρόσληψη ασβεστίου.
Που το βρίσκετε
Tα γαλακτοκομικά είναι σίγουρα η βασικότερη και αναντικατάστατη πηγή πρόσληψης ασβεστίου.
Νάτριο
Tο νάτριο συμβάλλει να είναι σταθερός ο όγκος των υγρών στο σώματός μας.
Πόσο χρειάζεστε
δεν πρέπει η συνιστώμενη ποσότητα να υπερβαίνει τα 500 mg νατρίου την ημέρα.
Όταν λείπει από τον οργανισμό μας
H έλλειψη μπορεί να προκαλέσει ζαλάδες, ναυτία και τάση για εμετό, και κάποιες φορές επηρεάζει το νευρικό σύστημα.
Που το βρίσκετε
Η κατανάλωση νατρίου γίνεται συνήθως με τη μορφή του αλατιού.
