Ίσως έχετε ακούσει ότι δεν πρέπει να καταναλώνουμε νερό μαζί με το φαγητό, γιατί «διαλύει τα οξέα του στομάχου» ή «εμποδίζει τη διαδικασία της πέψης».
Ωστόσο, τα παραπάνω δεν αποτελούν παρά θεωρίες, οι οποίες συνθέτουν ακόμη έναν διατροφικό μύθο, που δεν υποστηρίζεται από επιστημονικά δεδομένα.
