Το γάλα ανήκει στην κατηγοριών των πιο πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά τροφών και είναι η πρώτη τροφή του ανθρώπου. Μέχρι τώρα ξέραμε ότι πρέπει να πίνουμε γάλα για να έχουμε γερά κόκαλα αλλά οι επιστήμονες από την Αμερική τονίζουν την αξία του γάλακτος στη διατήρηση της καλής μνήμης.
Πιο συγκεκριμένα, τρία ποτήρια γάλα την ημέρα μπορεί να μειώνουν τον κίνδυνο εκδηλώσεως νευρολογικών παθήσεων, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ και η νόσος του Πάρκινσον.
Σε μελέτη που έγινε σε 60 ηλικιωμένους εθελοντές, το γάλα φαίνεται να ενισχύει μια φυσική αντιοξειδωτική ουσία που λέγεται γλουταθειόνη στον εγκέφαλο υγιών, ηλικιωμένων ανθρώπων…
Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr
σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης
