Πέντε με έξι τόνοι φρούτων και λαχανικών, που διακινούνται στο λιανεμπόριο μέσω της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης (ΚΑΘ), παραμένουν κάθε μέρα αδιάθετοι και καταλήγουν στους κάδους απορριμμάτων...
Πέντε με έξι τόνοι φρούτων και λαχανικών, που διακινούνται στο λιανεμπόριο μέσω της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης (ΚΑΘ), παραμένουν κάθε μέρα αδιάθετοι και καταλήγουν στους κάδους απορριμμάτων...
Οι εξαγωγές των νωπών φρούτων και λαχανικών κατά την εμπορική περίοδο 2015-2016 ολοκληρώθηκαν τον Σεπτέμβριο (1/10/2015 - 30/9/2016) «με εντυπωσιακή αύξηση της αξίας και του όγκου...
Περί τις αρχές της δεκαετίας (2010) μάς ήρθε το διατροφικό πιάτο από το USDA (Αμερικάνικο Υπουργείο Γεωργίας). Ένα πιάτο που υποδηλώνει πώς πρέπει να φτιάχνουμε τη χωροταξία του πιάτου μας