ζάχαρη

Οι επιστήμονες λένε ότι ένα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωινό και χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων...

Η ζάχαρη δεν βελτιώνει τη διάθεση, όπως αναφέρεται μερικές φορές. Στην πραγματικότητα μπορεί να μας κάνει λιγότερο αφυπνισμένους...

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients από ερευνητές του Loma Linda University Health βρήκε ότι η κατανάλωση κόκκινων και μεταποιημένων κρεάτων...

Τα προβιοτικά περιέχουν «καλά» βακτήρια που συμβάλλουν στην εξισορρόπηση των «κακών» ποικιλιών στο έντερό μας. Ωστόσο, ένα...

Η κατανάλωση μιας καθημερινής μέτριας ποσότητας σιροπιού καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης επιταχύνει την ανάπτυξη εντερικών όγκων...

Μια αμερικανική μελέτη βρήκε ότι τα ζαχαρούχα ποτά είναι κακά για την υγεία της καρδιάς. Η κατανάλωση δύο ή περισσότερων...

Η λήψη υψηλής δόσης μιας καθαρής και σταθερής μορφής ενός ωμέγα-3 λιπαρού οξέος γνωστού ως EPA (η μορφή ονομάζεται icosapent ethyl και...

Χωρίς να ακολουθήσουν μια συγκεκριμένη δίαιτα, οι υπέρβαροι άνθρωποι που παρακολούθησαν την καθημερινή κατανάλωση τροφίμων...

Νέα μελέτη δείχνει ότι τα σμέουρα μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της γλυκόζης σε άτομα με προ-διαβήτη. Η μελέτη έγινε από ερευνητές...

Κλινική μελέτη σε έφηβους με μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο (NAFLD: nonalcoholic fatty liver disease) διαπίστωσε ότι μια δίαιτα...

Όλοι γνωρίζουμε τις συμβουλές για υγιή δόντια - βουρτσίζετε δύο φορές την ημέρα και μην τρώτε πολλή ζάχαρη. Γιατί λοιπόν κάποιοι από εμάς...

Τα γλυκαντικά που δεν περιέχουν ζάχαρη βρίσκονται στο επίκεντρο μιας έντονης συζήτησης για δεκαετίες...

Όσο περισσότερη ζάχαρη και γλυκά καταναλώνουμε καθημερινά στη ζωή μας, άλλο τόσο περισσότερο το ζητάμε! Και κάπως έτσι μια καθημερινή συνήθεια...

Η υψηλότερη κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη σχετίστηκε με αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης χρόνιας νεφρικής νόσου...

Το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου είναι μια συχνή διαταραχή που πλήττει σχεδόν το 10% των ενηλίκων σε ορισμένες χώρες και δύο φορές περισσότερο...

Οι περισσότεροι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση τηγανητών πατατών, οι οποίες είναι γεμάτες λάδι και αλάτι, δεν είναι ακριβώς η υγιέστερη τροφή...

Μια ανασκόπηση των υφιστάμενων μελετών που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό The BMJ διαπιστώνει ότι τα ζαχαρούχα ποτά...

Οι επιστήμονες προτείνουν έναν τρόπο βελτίωσης των θεραπειών που χρησιμοποιούν ιούς για να καταπολεμήσουν τον καρκίνο. Ο τρόπος αυτός...

Για χρόνια, οι διαιτολόγοι έλεγαν ότι μια "θερμίδα είναι πάντα μια θερμίδα" εννοώντας μ' αυτό ότι δεν έχει σημασία από που προέρχονται οι θερμίδες...

Ποια είναι καλύτερη, μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος και άρα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ή το αντίστροφο;...

Η κατανάλωση μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ζάχαρη προκαλεί επιβλαβή συσσώρευση λίπους στο ήπαρ...