Συστατικά:
2 ώριμες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
2 μπάλες φρέσκια βουβαλίσια μοτσαρέλα σε φέτες
αλάτι και πιπέρι
λίγο μπαλσάμικο χτυπημένο στο μπλέντερ με το διπλάσιο ελαιόλαδο
μερικά φύλλα φρέσκου βασιλικού για διακόσμηση.
Περισσότερα στο govastileto.gr
