Υλικά:
1 πακέτο χωριάτικο φύλλο για πίτες
1 κιλό σπανάκι
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
½ μάτσο άνηθο ψιλοκομμένο
200 γρ. λιαστή τομάτα ψιλοκομμένη
300 γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης
8 κουτ. σούπας βρώμη
1 αυγό
1 ποτήρι νερού γάλα
Αλάτι, πιπέρι
1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο
2 κουτ. γλυκού βρώμη για το πασπάλισμα πριν το φούρνισμα
Περισσότερα στο govastileto.gr
