Σε τέσσερα δείγματα τροφίμων που ελήφθησαν από δύο μεταποιητικές βιομηχανίες της Βουλγαρίας εντοπίστηκε DNA αλόγου, ανακοίνωσε η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων της χώρας (BFSA).
Η BFSA ελέγχει τους προμηθευτές και τους υπόλοιπους πελάτες των δύο εταιρειών, προκειμένου να έχει μια πλήρη εικόνα της διατροφικής αλυσίδας στην οποία κυκλοφορούν τα τρόφιμα.
Έπειτα από το ξέσπασμα του διατροφικού σκανδάλου με το κρέας αλόγου που βρέθηκε σε συσκευασίες τροφίμων έναντι βόειου κρέατος, οι Aρχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης συνέστησαν στα κράτη – μέλη της Ε.Ε. να πραγματοποιήσουν ελέγχους στα τρόφιμα για να αντιμετωπιστεί το θέμα. Η Βουλγαρία πρέπει να υποβάλει 100 δείγματα τροφίμων σε ελέγχους DNA μέχρι το τέλος του Μαρτίου.
Η Υπηρεσία απέστειλε την πρώτη παρτίδα των 25 δειγμάτων σε γερμανικό εργαστήριο στις αρχές του μήνα και αναμένει τα αποτελέσματα.
Όλες οι ποσότητες των ύποπτων προϊόντων αποσύρονται άμεσα από την αγορά, καθώς η σήμανσή τους είναι πλαστή και παραπλανητική, τονίζεται στην ανακοίνωση της BFSA.
Η BFSA θα αποστείλει ειδοποίηση στα κράτη – μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF).
Πηγή: ΑΠΕ
Επιμέλεια: Άννα Μορφούλη
