Εκτιμάται ότι περίπου 70 εκατομμύρια ζευγάρια παγκοσμίως αντιμετωπίζουν προβλήματα με την αναπαραγωγική τους υγεία. Στο 30-50% των περιπτώσεων υπογονιμότητας, τα αίτια μπορεί να σχετίζονται με τον άνδρα. Τα αποτελέσματα κάποιων μελετών υποστηρίζουν πως η ποιότητα του σπέρματος φθίνει στα κράτη με αναπτυγμένη βιομηχανία, πιθανόν λόγω της περιβαλλοντικής μόλυνσης, της υιοθέτησης ανθυγιεινών συνηθειών ή /και του δυτικού τρόπου διατροφής, που φαίνεται να κερδίζει ολοένα και περισσότερους οπαδούς.
Μια ερευνητική ομάδα αποφάσισε να εξετάσει εάν τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την ωρίμανση των σπερματοζωαρίων και τη λειτουργία της μεμβράνης, θα μπορούσαν να βελτιώσουν την ποιότητα του σπέρματος σε άνδρες που επιλέγουν ένα δυτικό διατροφικό στιλ.
Στον δυτικό τρόπο διατροφής οι καλύτερες πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων είναι το ψάρι, τα συμπληρώματα ιχθυελαίων, ο λιναρόσπορος και τα καρύδια. Τα καρύδια, μάλιστα, είναι πλούσια σε α-λινολεϊκό οξύ και συνιστούν φυσική πηγή των ω-3 λιπαρών.
Στη μελέτη συμμετείχαν 117 υγιείς άνδρες, ηλικίας 21 έως 35 ετών, η διατροφή των οποίων ήταν δυτικού τύπου. Χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: σε αυτούς που δεν θα έτρωγαν ξηρούς καρπούς κατά τη διάρκεια της μελέτης και σε αυτούς που θα κατανάλωναν καθημερινά 75 γραμμάρια καρύδια. Προηγούμενη έρευνα είχε αναδείξει την ποσότητα των 75 γραμμαρίων ως την ιδανική, έτσι ώστε τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα να τροποποιηθούν, χωρίς όμως την αύξηση του σωματικού βάρους.
Πριν από την έναρξη της μελέτης και 12 εβδομάδες μετά, αναλύθηκε η ποιότητα του σπέρματος των συμμετεχόντων σύμφωνα με τις συνήθεις παραμέτρους αξιολόγησης της ανδρικής γονιμότητας, οι οποίες περιλαμβάνουν τη συγκέντρωση των σπερματοζωαρίων, τη ζωτικότητα, την κινητικότητα, τη μορφολογία και τις χρωμοσωμικές ανωμαλίες.
Μετά τις 12 εβδομάδες δεν βρέθηκε καμία σημαντική αλλαγή στον δείκτη μάζας σώματος, το σωματικό βάρος και το επίπεδο δραστηριότητας ανάμεσα στις δύο ομάδες των συμμετεχόντων. Οι άνδρες όμως που κατανάλωναν καθημερινά καρύδια είχαν σημαντικά αυξημένα επίπεδα ω-3 και ω-6 λιπαρών οξέων, ενώ επίσης η ανάλυση του σπέρματος έδειξε βελτίωση στις παραμέτρους της ζωτικότητας, της κινητικότητας και της μορφολογίας. Παράλληλα, οι άνδρες που έλαβαν τη διατροφική παρέμβαση εμφάνισαν λιγότερες χρωμοσωμικές ανωμαλίες στα σπερματοζωάριά τους. Αντιθέτως, οι άνδρες της ομάδας ελέγχου δεν εμφάνισαν καμία αλλαγή ούτε στα επίπεδα λιπαρών οξέων στο αίμα τους ούτε στην ποιότητα του σπέρματος.
Τα ευρήματα υποστηρίζουν σαφώς ότι η καθημερινή κατανάλωση καρυδιών μπορεί να έχει θετική επίδραση στην ποιότητα σπέρματος των νέων υγιών ανδρών, δεν είναι ακόμη γνωστό, όμως, πώς τα οφέλη της παραπάνω διατροφικής παρέμβασης θα μπορούσαν να εφαρμοστούν βελτιώνοντας τη γονιμότητα και σε νέους υπογόνιμους άνδρες.
Πηγή: medicalnewstoday
Βιολόγος, επιστημονικός συνεργάτης
του Ανδρολογικού Ινστιτούτου Αθηνών
www.andrologia.gr
