Δευτέρα 17 Ιουνίου 2024,

κρεάς

Μεγάλη Εβδομάδα και Πάσχα: Οι διατροφικές ιδιαιτερότητες των διαβητικών

Μια καλή πρακτική για τα διαβητικά άτομα, ειδικά τη μέρα του Πάσχα, είναι να συνοδέψουν το κρέας που θα καταναλώσουν με άφθονη ποσότητα σαλάτας, γιατί οι φυτικές ίνες δεσμεύουν μέρος της χοληστερόλης των τροφών.

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα με βάση το κρέας συνδέονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ

Προηγούμενες μελέτες έχουν υπογραμμίσει τις θετικές επιπτώσεις της μεσογειακής δίαιτας ή της δίαιτας DASH (Διατροφικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης) στην υγεία του εγκεφάλου, αλλά αυτή πιστεύεται ότι είναι η πρώτη που συνδέει τα επεξεργασμένα τρόφιμα και το Αλτσχάιμερ.