Υλικά

1 κιλό μελιτζάνες
180 γραμμάρια ρύζι
1 αβγό
κίτρινο τυρί όσο θέλουμε
2 φέτες ζαμπόν
μαϊντανό
ελαιόλαδο
πιπέρι, αλάτι
σάλτσα ντομάτας

Εκτέλεση

Βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό και όταν είναι έτοιμο, το αφήνουμε στην άκρη…

Δείτε και διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr

σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης