Νόστιμο χοιρινό στο γουόκ με πιπεριές, μέλι και κόλιανδρο

Το γουόκ (wok) είναι ένα σκεύος της κινέζικης κουζίνας και σας βοηθά να μαγειρέψετε το φαγητό σας με υγιεινό τρόπο και σε λιγότερο χρόνο.

Υλικά

250 ψαρονέφρι χοιρινό
1 κύβο λαχανικών
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσο
1 κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας μέλι
3 κλωνάρια φρέσκου κόλιανδρου
1 κουταλιά της σούπας λάδι
πιπέρι

Εκτέλεση

Πλύνετε τα λαχανικά. Κόψτε το πράσο σε λεπτά μπαστουνάκια, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και κόψτε την πιπεριά σε λεπτές λωρίδες και μετά κάθε λωρίδα στη μέση…

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr