Υλικά για 5 bagels
500 γραμμάρια χωριάτικο αλεύρι (για ψωμιά)
2 κ.γ. μαγιά
1 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
3 κούπες χλιαρό νερό ή όσο χρειαστεί
1 αβγό χτυπημένο για άλειμμα
σουσάμι
σπόροι παπαρούνας
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το αλεύρι με το αλάτι. Προσθέτετε τη μαγιά και τη ζάχαρη.
Περισσότερα στο govastileto.gr
