Πράσινο φως από το Δημόκριτο για προϊόντα από τη Δράμα

Δεν υπάρχει καμία ανησυχία σε ότι αφορά στην κατανάλωση γάλακτος και κρέατος, είναι η διαπίστωση του «ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΥ».

Το Εθνικό Κέντρο Φυσικών Επιστημών «ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ» προέβη σε αναλύσεις δειγμάτων κρέατος κοτόπουλου, πρόβειου καθώς και γάλακτος πρόβειου.

Παρατίθενται τα εξής συμπεράσματα:

• Για διοξίνες λίπους τις τιμές 0,35 – 0,19 – 0,03 για διοξίνες με επιτρεπόμενο όριο 2 για το κρέας κοτόπουλου και 3 για το κρέας πρόβειου και το γάλα πρόβειου. Στα ίδια δείγματα, η εξέταση PCBs λίπους βρήκε 0,43 – 0,12 και 0,15 για PCBs με επιτρεπόμενο όριο 4 ακέραιες μονάδες.

• Την ίδια μέρα σε γάλα βρέθηκε 0,34 -0,18-0,02 και 0,12-0,12-0,12 με επιτρεπόμενο όριο 3 και 6 ακέραιες μονάδες.

• Την ίδια μέρα σε άλλο δείγμα πρόβειου κρέατος βρέθηκαν για TEQ-PCBD/PCDF και TEQ PCBs 0,34-0,18-0,01 και 0,15-0,15-0,15 με επιτρεπόμενα όρια 3 και 4,5 ακέραιες μονάδες αντίστοιχα.

Συνεπώς καμία ανησυχία δεν υπάρχει και δεν δικαιολογείται οποιαδήποτε επιφύλαξη στην κατανάλωση γάλακτος και κρέατος.