Ευκαιρία με το εμπάργκο της Ρωσίας βρήκαν οι αλευροβιομήχανοι για να αυξήσουν έως και 20% τις τιμές στα άλευρα, σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδας, Νεόφυτο Παπαδόπουλο.
«Οι αυξήσεις των αλεύρων αυτή τη στιγμή δεν είναι δικαιολογημένες. Ενώ έχουν αγοράσει το σιτάρι από τον Έλληνα αγρότη από 8 έως 12 λεπτά, βρήκαν ως ευκαιρία το εμπάργκο της Ρωσίας, που εκτίναξε την παγκόσμια αγορά στα ύψη, για να δικαιολογήσουν αυξήσεις στην τιμή των αλεύρων» σημείωσε ο κ.
Παπαδόπουλος.
Σύμφωνα με τον ίδιο η ελληνική παραγωγή μαλακού σιταριού, από το οποίο παράγεται το ψωμί, είναι «επαρκέστατη μέχρι τον Ιανουάριο – Φεβρουάριο του 2011».

