Οι Ιάπωνες έχουν επανειλημμένα αποδείξει ότι είναι ένας λαός που δεν αφήνει τίποτα στην τύχη. Ακόμα και το… κολατσιό που παίρνουν μαζί τους τα μικρά παιδιά στο σχολείο είναι σημαντικό να έχει έναν «χαρακτήρα» και μια «άποψη» προκειμένου να δώσουν μια ευχάριστη νότα στην καθημερινότητα τους.
Ορισμένα μάλιστα από τα γεύματα είναι πραγματικά έργα τέχνης. Από πάντα και πιάνο μέχρι τηλεχειριστήριο playstation και μορφές του Michael Jackson έχει το… menu!
Ένα πάντως είναι βέβαιο. Η Ιαπωνία είναι μια χώρα που από πολύ παλιά έδινε ιδιαίτερη έμφαση στην παρουσίαση ενός πιάτου. Εξάλλου, ακόμα και ο Καμπαμαρού, ο ήρωας κινουμένων σχεδίων της δεκαετίας του ’80 προτιμούσε το καλαθάκι της Μάι από τις μακαρονάδες του Σιτζούνε καθώς ένα από τα πλεονεκτήματά του αποτελούσε το γεγονός ότι τα πάντα ήταν τακτοποιημένα και ομοιόμορφα.
Δείτε το video…
Επιμέλεια: Μάριος Βελέντζας

