Η «Baby food diet» είναι η νέα δίαιτα που έχει κάνει πάταγο στο Hollywood. Η δίαιτα αυτή μας καλεί να θυμηθούμε τα βρεφικά μας χρόνια όπου την πρώτη θέση στη διατροφή μας κατείχαν οι πεντανόστιμες φρουτόκρεμες!
Η νέα δίαιτα μπουσούλησε μέχρι τα λαμπερά πλατό και φάνηκε τόσο χαριτωμένη σε πολλές σταρ που σκέφτηκαν αμέσως να την υιοθετήσουν.
Τι είναι
Δημιουργός της είναι η personal trainer των celebrities, η θαυματουργή γυμνάστρια Τρέισι Άντερσον, η οποία υποστηρίζει ότι όσες πιστές την ακολουθήσουν θα χρειαστεί να καταναλώνουν αλεσμένα καρότα και μπανάνες σε μορφή πουρέ, αλλά θα δουν άμεσα τη ζυγαριά τους να πέφτει από 2 μέχρι 2,5 κιλά μέσα σε μία εβδομάδα!
Πιο συγκεκριμένα, η δίαιτα συστήνει σε καθημερινή βάση την κατανάλωση 14 αλεσμένων μικρών γευμάτων σε μορφή πουρέ (μπορεί να είναι φρούτα ή λαχανικά) και κλείσιμο της ημέρας με ένα υγιεινό δείπνο φτιαγμένο για ενήλικες.
Αυτό μπορεί να είναι κρέας ή ψάρι με συνοδεία σαλάτας. Πού κολλάνε τώρα τα παιδικά βαζάκια; Πολύ απλά, τα βαζάκια λειτουργούν σαν μεζούρα προκειμένου να ελέγχεις τις ποσότητες και μαζί και τις θερμίδες που προσλαμβάνεις, χωρίς όμως να αποκλείεται και η κατανάλωση κάποιας παιδικής τροφής (π.χ. μια γλυκιά κρέμα) εάν σε χτυπήσει η υπογλυκαιμία μέσα στην ημέρα.
Η Βaby food diet προτείνει την κατανάλωση τροφών όπως πουρές βρώμης, smoothies φρούτων, αλεσμένα αχλάδια με κανέλλα, σούπες από χορταρικά, όπως αγριοραδίκια και για δείπνο για παράδειγμα άπαχο κρέας με συνοδεία λαχανικών.
Υπέρμαχος της «καθαρής» διατροφής η Άντερσον προτείνει μια «χαλαρή» δίαιτα που είναι όμως αυστηρή και αποκλείει την προσθήκη μπαχαρικών, αλατιού και ελαιολάδου.
Τα θετικά της Baby food diet
– Οι πολτοποιημένες τροφές, οι οποίες ουσιαστικά προέρχονται από αλεσμένα φρούτα και λαχανικά, είναι σίγουρα αγνές, πλούσιες σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.
– Ένα βαζάκι σίγουρα καταπολεμά τις λιγούρες. Κόβει την πείνα και μειώνει στο τέλος της ημέρας την πρόσληψη θερμίδων. Για να λέμε όμως και την αλήθεια, η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που δεν είναι πολτοποιημένα (δηλαδή τα τρως στη φυσική τους μορφή) προσφέρουν αίσθημα κορεσμού για περισσότερη ώρα.
– Συνήθως ένα βαζάκι παιδικής τροφής δεν περιέχει περισσότερες από 100 θερμίδες.
Tα αρνητικά της Baby food diet
– Θέλει προσοχή γιατί πρόκειται για ένα προσωρινό πρόγραμμα άμεσης απώλειας μερικών κιλών πριν επιστρέψει κάποιος σε ένα ισορροπημένο και υγιεινό πρόγραμμα διατροφής.
– Δεν είναι λογικό ένα «τάγμα» από βαζάκια με χρωματιστό πουρέ να θεωρείται η βασική διατροφή ενός ενήλικα.
– Όταν καταπίνεις και δεν μασάς τις τροφές, ίσως τελικά να μην μπορείς να χορτάσεις και τόσο εύκολα.
– Σίγουρα δεν μπορεί να είναι πολύ δελεαστική μια τροφή που δεν περιέχει ελαιόλαδο, αλάτι ή καρυκεύματα.
Πηγή: Missbloom
