Γαλλία: Η χειρότερη ξηρασία των τελευταίων ετών καταστρέφει την κτηνοτροφία

Δραματικές διαστάσεις λαμβάνουν οι επιπτώσεις της παρατεταμένης λειψυδρίας και των διαδοχικών κυμάτων καύσωνα στη Γαλλία, με τους κτηνοτρόφους σε ολόκληρη τη χώρα να βλέπουν τα λιβάδια τους να μετατρέπονται σε «έρημο».

Η πλήρης εξαφάνιση του γρασιδιού αναγκάζει τους παραγωγούς να καταναλώνουν από το καλοκαίρι τα αποθέματα ζωοτροφών που προορίζονταν για τον χειμώνα, εκτοξεύοντας το λειτουργικό κόστος και θέτοντας σε άμεσο κίνδυνο την υγεία των κοπαδιών.

To φετινό καλοκαίρι σημαδεύτηκε από πέντε διαδοχικά κύματα καύσωνα με θερμοκρασίες που ξεπέρασαν τους 40°C και κατέρριψαν αλλεπάλληλα ρεκόρ σε όλη τη Δυτική Ευρώπη.

Ο Ιούλιος καταγράφηκε ως ο δεύτερος πιο ξηρός Ιούλιος στην ιστορία της Ευρώπης, ξεπερασμένος μόνο από τον εξαιρετικά θερμό Ιούλιο του 2022.

Η παρατεταμένη ανομβρία έχει προκαλέσει τεράστιο υδατικό έλλειμμα, με τη σχετική κυβερνητική υπηρεσία VigiEau να αναφέρει ότι, ήδη από τις αρχές Αυγούστου, σχεδόν τα δύο τρίτα των υπόγειων υδάτων της χώρας βρίσκονται δραματικά κάτω από τα φυσιολογικά επίπεδα.

Αποτέλεσμα αυτής της κατάστασης είναι η επιβολή αυστηρών περιορισμών στη χρήση νερού στο σχεδόν 70% της γαλλικής επικράτειας.

«Μοιάζει με έρημο»: Εξαντλούνται τα χειμερινά αποθέματα

Σύμφωνα με την Εθνική Ομοσπονδία Παραγωγών Γάλακτος (FNPL), η έλλειψη βροχοπτώσεων έχει σταματήσει την ανάπτυξη του γρασιδιού από τον Ιούνιο, υποχρεώνοντας τους παραγωγούς να καταφύγουν στα χειμερινά τους αποθέματα ήδη από τα τέλη Ιουλίου.

Στη φάρμα La Recette στο Échouboulains του νομού Σεν-ε-Μαρν, ο Φιλίπ Ντιφούρ, εκτροφέας βοοειδών ράτσας Blonde d’Aquitaine με εμπειρία 40 ετών, περιγράφει την κατάσταση ως πρωτόγνωρη: «Δεν έχουμε καθόλου γρασίδι εδώ και πάνω από ένα μήνα. Μοιάζει με έρημο».

Ο Ντιφούρ εκτιμά ότι μέχρι τον Νοέμβριο, οπότε και ξεκινά κανονικά η χειμερινή σίτιση, θα έχει ήδη καταναλωθεί το 30% έως 40% των αποθεμάτων σανού.

Στη Λαντ της νοτιοδυτικής Γαλλίας, το τοπικό Γεωργικό Επιμελητήριο υπολογίζει ότι θα απαιτηθούν επιπλέον 13.000 τόνοι ζωοτροφών.

Η αναζήτηση ζωοτροφών από γειτονικούς νομούς είναι σχεδόν αδύνατη, καθώς οι ίδιες συνθήκες επικρατούν σε ολόκληρη τη Γαλλία, ακόμη και στην παραδοσιακά υγρή Βρετάνη.

Όπως σημειώνουν οι ειδικοί, απαιτούνται 100 έως 150 χιλιοστά βροχόπτωσης για να φυτρώσει ξανά το γρασίδι, κάτι που σημαίνει ότι δεν θα υπάρξει φυσική βοσκή πριν από τον Οκτώβριο.

Δραματικές επιπτώσεις στην υγεία των ζώων και οικονομικό ασφυκτικό αδιέξοδο

Η παρατεταμένη ζέστη και η έλλειψη φρέσκιας τροφής έχουν άμεσο και βαρύ αντίκτυπο στα κοπάδια:

 Η έντονη θερμική καταπόνηση προκαλεί αυξημένες αποβολές και επιπλοκές κατά την εγκυμοσύνη των ζώων, πλήττοντας καίρια την παραγωγή, ενώ η παραγωγή γάλακτος από τις αγελάδες έχει υποχωρήσει αισθητά. Παρά τη συμπληρωματική διατροφή με δημητριακά, τα νεογέννητα μοσχάρια δεν είναι τόσο εύρωστα όσο τις προηγούμενες χρονιές.

Το επιπλέον λειτουργικό κόστος για την αγορά τροφών και τη διαχείριση της φάρμας φτάνει τα 15.000 ευρώ μηνιαίως για έναν μέσο παραγωγό, επιβάρυνση που θέτει σε κίνδυνο τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων.

Έκτακτο κρατικό σχέδιο στήριξης και ο ρόλος των αγροτών

Απέναντι σε αυτή τη γενικευμένη κρίση, η Γαλλίδα Υπουργός Γεωργίας, Ανί Ζενεβάρ, ανακοίνωσε την ενεργοποίηση ενός «ολοκληρωμένου σχεδίου στήριξης» για τον πρωτογενή τομέα, που δοκιμάζεται σκληρά από τους καύσωνες, την ξηρασία και τις δασικές πυρκαγιές.

Τα έκτακτα κονδύλια αναμένεται να αρχίσουν να διατίθενται από τις 3 Σεπτεμβρίου, με στόχο την άμεση ενίσχυση της ρευστότητας των κτηνοτρόφων και την αναζωογόνηση της παραγωγής.

Παράλληλα, η κυβερνητική ηγεσία υπογράμμισε την ανάγκη μακροπρόθεσμου σχεδιασμού για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, ενώ εξήρε τη θεμελιώδη συμβολή των αγροτών στην αντιπυρική προστασία, καθώς συνδράμουν ενεργά στον καθαρισμό της βλάστησης και τη διακίνηση νερού στις δυνάμεις πυρόσβεσης.

Πηγή: rfi