Τα κορεσμένα λιπαρά, όπως αυτά που βρίσκονται στα λιπαρά τυριά και στο κρέας, φαίνεται πως δε σχετίζονται μόνο με την αύξηση του σωματικού βάρους των ανδρών. Μια πρόσφατη μελέτη που διεξάχθηκε στη Δανία συνδέει την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών με την ελάττωση του αριθμού των σπερματοζωαρίων.
Πιο συγκεκριμένα, οι ερευνητές βρήκαν πως οι άνδρες που κατανάλωναν τα περισσότερα κορεσμένα λίπη, είχαν κατά 38% μικρότερη συγκέντρωση σπερματοζωαρίων και κατά 41% λιγότερα σπερματοζωάρια, σε σύγκριση με αυτούς που κατανάλωναν τα λιγότερα λιπαρά.
Επισημαίνεται βέβαια, πως τα ευρήματα αυτά δε μπορούν να στοιχειοθετήσουν μια αιτιώδη σχέση, να αποδείξουν δηλαδή ότι η κατανάλωση των κορεσμένων προκαλεί τη μείωση των σπερματοζωαρίων. Όπως όμως προηγούμενες μελέτες έχουν αναδείξει τη σχέση της κατανάλωσης κορεσμένων λιπαρών με διάφορα προβλήματα υγείας, έτσι και η παρούσα μελέτη αποκαλύπτει μια επιπλέον συσχέτιση με την ποσότητα των σπερματοζωαρίων.
Δεν είναι άλλωστε η πρώτη μελέτη που συνδέει τη διατροφή και άλλους παράγοντες που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής με την παραγωγή και την ποιότητα του σπέρματος. Το 2011, για παράδειγμα, ερευνητές από τη Βραζιλία βρήκαν ότι οι άνδρες που κατανάλωναν περισσότερα φρούτα και δημητριακά, όπως είναι το σιτάρι, το κριθάρι και η βρώμη, παρήγαγαν περισσότερα, ταχύτερα και πιο ευκίνητα σπερματοζωάρια. Η μελέτη αυτή όμως, όπως και οι περισσότερες σχετικές με το θέμα, χρησιμοποίησαν δεδομένα ανδρών που αναζητούσαν θεραπεία υπογονιμότητας, με αποτέλεσμα τα ευρήματα να μην είναι αντιπροσωπευτικά για το γενικό πληθυσμό.
Για τον παραπάνω λόγο, οι δανοί ερευνητές εξέτασαν 701 20χρονους άνδρες που έκαναν τον προβλεπόμενο προληπτικό έλεγχο για να καταταγούν στο στρατό. Οι νέοι άνδρες ερωτήθηκαν σχετικά με τη διατροφή τους κατά το διάστημα των τριών τελευταίων μηνών και κατόπιν έδωσαν ένα δείγμα του σπέρματος τους. Οι ερευνητές χώρισαν τα δεδομένα σε 4 ομάδες ανάλογα με την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών και σύγκριναν τη ποσότητα των σπερματοζωαρίων στις ομάδες αυτές.
Οι άνδρες που λάμβαναν λιγότερο απόν το 11.2% της ενέργειας τους από κορεσμένα λιπαρά είχαν μια μέση συγκέντρωση σπερματοζωαρίων 50 εκατομμύρια ανά ml σπέρματος, ενώ ο μέσος συνολικός αριθμός των σπερματοζωαρίων έφτανε στα 163 εκατομμύρια. Σε αυτούς που λάμβαναν περισσότερο από το 15% της ενέργειας τους από κορεσμένα λιπαρά, τα αντίστοιχα νούμερα βρέθηκαν 45 εκατομμύρια ανά ml σπέρματος κι 128 εκατομμύρια.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, οποιαδήποτε συγκέντρωση σπερματοζωαρίων μεγαλύτερη των 15 εκατομμυρίων ανά ml είναι φυσιολογική. Στη μελέτη βρέθηκε κάτω από τα όρια του φυσιολογικού το 13% των ανδρών που κατανάλωνα τα λιγότερα κορεσμένα λιπαρά και το 18% των ανδρών που κατανάλωναν τα περισσότερα.
Οι ερευνητές τονίζουν πως το επόμενο βήμα είναι η αναζήτηση του μηχανισμού με τον οποίο τα κορεσμένα λίπη μπορούν να επηρεάσουν τη συγκέντρωση των σπερματοζωαρίων, καθώς και ο έλεγχος της υπόθεσης ότι μια δίαιτα φτωχή σε κορεσμένα λίπη μπορεί να αυξήσει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων.
Πηγή: nbcnews
Το άρθρο επιμελήθηκε ο Π. Δρέττας,
Χειρουργός, Ουρολόγος-Ανδρολόγος,
Δ/ντής του Ανδρολογικού Ινστιτούτου Αθηνών,
www.andrologia.gr
