Μπουγιαμπέσα

Η αγαπημένη σούπα του Ηλία Σκουλά, η αυθεντική μπουγιαμπέσα, είναι ένα πιάτο φετίχ, που μόνο με τον Κωστή Τσαλπατούρο θα μπορούσε να μαγειρέψει, λόγω γαστρονομικής εκτίμησης. Είναι πάντως απίθανο να τους βλέπεις να χαίρονται σαν μικρά παιδιά καθώς ρίχνουν μέσα στην κατσαρόλα μία ψαρόβαρκα θαλασσινά και ψάρια.