Η σαλάτα της Καλύμνου, του νησιού των σφουγγαράδων, της αυτοθυσίας και της λεβεντιάς, είναι η συνταγή που μας φτιάχνει σήμερα ο Ηλίας. Μια συνταγή άγνωστη, η οποία έρχεται μέσα από το μεγάλο βιβλίο της λαογραφίας της πατρίδας μας.
Όποιος θέλει να μαγειρέψει με τον Ηλία Σκουλά ή έχει κάποια απορία για τη μαγειρική μπορεί να επικοινωνήσει στο e-mail: editor@nistikoarkoudi.gr
σχόλια αναγνωστών
oδηγός χρήσης

