Στάσιμη για φέτος η τιμή του οβελία. Σύμφωνα με τις μέχρι τώρα ενδείξεις, το Πάσχα οι τιμές του αρνιού θα παραμείνουν στα περσινά επίπεδα, δηλαδή μεταξύ 8,5 και 11 ευρώ το κιλό. Η κακή ψυχολογία που υπάρχει στην αγορά και έχει ήδη επηρεάσει τις πωλήσεις κάνει και τους κρεοπώλες να ετοιμάζουν εορταστικές προσφορές. Αν και οι τελικές τιμές θα οριστικοποιηθούν την ερχόμενη εβδομάδα, φαίνεται ότι οι καταναλωτές θα κάνουν Πάσχα με περσινές τιμές.
Το παζάρι των τιμών αναμένεται να κορυφωθεί τις επόμενες ημέρες, οπότε και θα πραγματοποιηθούν οι συναντήσεις των παραγωγών. Οι εκπρόσωποι των κτηνοτρόφων, πάντως, διαμηνύουν ότι θέλουν η τιμή να μην πέσει κάτω από τα 6 ευρώ το κιλό για τα αρνιά, καθώς σε αυτό το ύψος τιμής προσδιορίζουν το κόστος παραγωγής. Χθες, στην Κεντρική Αγορά της Αθήνας η επικρατούσα χονδρική τιμή για τα εγχώρια αρνιά ήταν 6,8 και για τα κατσίκια 7,3 ευρώ το κιλό, ενώ για τα εισαγόμενα από Βουλγαρία στα 5,8 ευρώ το κιλό και από τα Σκόπια 5,9 ευρώ το κιλό.
Αντίστοιχα, στην αγορά της Θεσσαλονίκης, οι τιμές χονδρικής για ελληνικά αμνοερίφια κυμάνθηκε από 6,8 έως και 7 ευρώ το κιλό, ενώ για τα εισαγωγής από 6 έως και 6,3 ευρώ το κιλό. Όσο για τις λιανικές τιμές στα κρεοπωλεία και τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, οι τιμές κυμαίνονται από 8,5 έως και 11 ευρώ το κιλό, ανάλογα με το βάρος και την προέλευση των σφαγίων. Υπολογίζεται ότι κάθε χρόνο στο διάστημα των εορτών του Πάσχα καταναλώνονται περίπου 1 εκατομμύριο αμνοερίφια, από τα οποία περίπου το 10% είναι εισαγωγής.
