Διατροφή

Σύμφωνα με τελευταία έρευνα τα Ελληνόπουλα κατέχουν την 5η θέση Πανευρωπαικά στην παχυσαρκία. Που οφείλεται όμως αυτό;

Περί τις αρχές της δεκαετίας (2010) μάς ήρθε το διατροφικό πιάτο από το USDA (Αμερικάνικο Υπουργείο Γεωργίας). Ένα πιάτο που υποδηλώνει πώς πρέπει να φτιάχνουμε τη χωροταξία του πιάτου μας

Σχεδόν όλα τα φυτικά τρόφιμα, όπως τα δημητριακά, τα λαχανικά, τα φασόλια, οι φακές και τα καρύδια περιέχουν πρωτεΐνη

Κάθε άνθρωπος έχει τις δικές του ατομικές ιδιομορφίες, συνήθειες και εθισμούς στη διατροφή του..

Σε αυτή τη δίαιτα ο μοναδικός κανόνας είναι να καταναλώσετε όσο περισσότερα φρούτα και λαχανικά διαφόρων χρωμάτων

Συνεχώς ακούμε ότι για το πόσο σημαντική είναι η υγιεινή διατροφή για τη υγεία μας και για να αποκτήσουμε το βέλτιστο βιοτικό επίπεδο...

Είναι πολύ συχνό το φαινόμενο αθλητές και αθλούμενοι να καταβάλλουν προσπάθεια να μειώσουν το σωματικό τους λίπους ή αλλιώς όπως λένε «να στεγνώσουν» αλλά να μην τα καταφέρνουν

Ακούμε διαρκώς τον Βασικό Μεταβολικό Ρυθμό και ότι από αυτόν εξαρτάται το βάρος μας. Τι είναι όμως αυτό; Από τι επηρεάζεται; Πως τον μετράμε;

Οι διατροφικές ανάγκες ενός αθλητή στην αρχαία Ελλάδα ήταν εξίσου μεγάλες αν όχι μεγαλύτερες από τις σημερινές εξαιτίας του πολύ δύσκολου τρόπου ζωής και της συνεχής προπόνησης

Μερικές φορές, χωρίς να έχει σημασία τι κάνουμε, νιώθουμε ένα αίσθημα κόπωσης και δυσκινησίας.

Οδηγίες για τη συντήρηση και ασφαλή κατανάλωση τροφίμων στα ολοήμερα σχολεία δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων...

Μπορεί να έχεις ακούσει ότι σύμφωνα με τους επιστήμονες, η προτίμησή μας στη γλυκιά γεύση είναι έμφυτη

Για να βοηθήσετε την απαιτούμενη αναπλήρωση των μυών έπειτα από σκληρές προπονήσεις ή σε περιστάσεις επαναλαμβανόμενων προπονήσεων

Οι άνθρωποι που βρίσκονται σε κίνδυνο για καρδιακή προσβολή μπορούν να μειώσουν αυτόν τον κίνδυνο με την υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής

Η επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει ότι πολλά από τα σοβαρότερα νοσήματα στα οποία αποδίδεται το μεγαλύτερο νοσολογικό φορτίο, συνδέονται άμεσα με παράγοντες που σχετίζονται με τη σύγχρονη διατροφή

Πρόκειται για την τελευταία «λέξη της μόδας» στις μεθόδους απώλειας βάρους.

Είναι γεγονός ότι το φαγητό είναι συνυφασμένο με την διάθεση και κατ’ επέκταση με την ψυχική μας υγεία με αμφίδρομο τρόπο...

Γιατί κάποιος να ασχοληθεί με το μυικό πιάσιμο, δηλαδή την αίσθηση του πόνου που προέρχεται από την γυμναστική και εμφανίζεται 8-24 ώρες μετά;

Κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, σιρόπια γλυκόζης - αν ο καφές σας περιέχει σημαντική ποσότητα από τέτοια συστατικά, τότε θα περιέχει επίσης έναν σημαντικό αριθμό θερμίδων...

Eiναι γνωστό ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες, το θρεπτικό τους περιεχόμενο, δεν μπορεί να συναγωνιστεί πάντα αυτό που βρίσκεται στο κρέας όμως και ιδιαίτερα στο συκώτι.

Ίσως η ιδέα να φαντάζει, αρχικά, λίγο τρομακτική, διότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν «εκτεθεί» σε ένα ομαδικό περιβάλλον ...