Σάλος έχει ξεσπάσει στο Χονγκ Κονγκ ύστερα από την προβολή ενός video που δείχνει μια ταράτσα κτηρίου να είναι γεμάτη από χιλιάδες πτερύγια καρχαρία.
Όπως μετέδωσε το βρετανικό τηλεοπτικό δίκτυο BBC, τα πτερύγια είχαν τοποθετηθεί εκεί προκειμένου να αποξηρανθούν, να πωληθούν στις αγορές της Νοτιοανατολικής Ασίας και να χρησιμοποιηθούν στη δημιουργία σούπας. Περιβαλλοντικές οργανώσεις έχουν επανειλημμένα ασκήσει έντονες πιέσεις για την ενίσχυση της νομοθεσίας που προστατεύει το συγκεκριμένο είδος ψαριού, το οποίο απειλείται με εξαφάνισή λόγω της υπεραλίευσης.
Η σούπα από πτερύγια καρχαρία έχει πάψει πλέον να θεωρείται μόνο ένα εκλεκτό έδεσμα στα εστιατόρια και έχει μετατραπεί σε προϊόν μαζικής κατανάλωσης στις αγορές χωρών που βρέχονται από τον Ειρηνικό, προκαλώντας έντονη ανησυχία για το μέλλον του επικεφαλής της τροφικής θαλάσσιας αλυσίδας.
Διαβάστε επίσης:
Από κυνηγοί… κυνηγημένοι!, Πρώτη καταχώρηση: Πέμπτη, 3 Ιανουαρίου 2013, 03:28
Επιμέλεια: Μάριος Βελέντζας
