Πατάτες φούρνου με τυρί

Ένα νόστιμο πιάτο που για να το φτιάξουμε χρειαζόμαστε ελάχιστα υλικά και είναι μια εύκολη λύση για το βραδινό μας.

Υλικά
1 κιλό πατάτες
1 αβγό
300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
300 γραμμάρια φρέσκο γάλα
3 κουταλιές της σούπας τριμμένο κασέρι
λίγο μοσχοκάρυδο
λίγο σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικά)
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε στρογγυλές φέτες τις πατάτες. Βουτυρώνουμε ένα μέτριου μεγέθους πυρέξ και τοποθετούμε στον πάτο του μια σειρά από πατάτες. Ρίχνουμε μια κουταλιά από το τριμμένο κασέρι. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη σκόνη σκόρδου και λίγο μοσχοκάρυδο.

Διαβάστε τη συνέχεια στο govastileto.gr