Η ΠΑΧΥΣΑΡΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΘΥΜΑ ΤΩΝ «ΕΙΔΙΚΩΝ»;
Μήπως η υγεία και η σιλουέτα σας έχουν πέσει θύμα αβάσιμων συμβουλών από τους γνωστούς «ειδικούς» στη δίαιτα και τη διατροφή; Διαβάστε τώρα ποια υπήρξαν τα καταστροφικά για τους Έλληνες αποτελέσματα της τήρησης των συνηθισμένων (και ορμονικά ανόητων) συμβουλών από «ειδικούς» για τη δίαιτα και το αδυνάτισμα. Δηλαδή αυτών που ακούτε να παπαγαλίζονται παντού, αλλά δεν στηρίζονται πραγματικά στην επιστημονική έρευνα, η οποία άλλα δείχνει και άλλα λένε σε εσάς να κάνετε!
Η παχυσαρκία εξαπλώνεται με επιδημικούς ρυθμούς τα τελευταία 30 έτη. Η ταχεία άνοδος των ποσοστών παχυσαρκίας και του υπερβολικού σωματικού βάρους (ΥΣΒ) σε όλα τα τμήματα του πληθυσμού κρίνεται ανησυχητική καθώς τόσο η υγεία όσο και η ποιότητα της ζωής των θιγόμενων υποβαθμίζονται ενώ οι δαπάνες περίθαλψης και η κοινωνική επιβάρυνση ολοένα αυξάνονται. Η παχυσαρκία κλέβει 12 τουλάχιστον χρόνια ζωής και είναι μια σοβαρή κατάσταση που θίγει όλες τις ηλικίες και τις κοινωνικο-οικονομικές ομάδες. Συνιστά μείζονα παράγοντα κινδύνου για την ανθρώπινη υγεία και αποτελεί τη δεύτερη προλήψιμη αιτία θανάτου στον αναπτυγμένο κόσμο μετά από το κάπνισμα.
Κατά την παιδική, προεφηβική και εφηβική ηλικία αποτελεί έναν ισχυρό παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση χρόνιων νοσημάτων φθοράς, όπως είναι η στεφανιαία νόσος και τα καρδιαγγειακά, ο σακχαρώδης διαβήτης, διάφορες μορφές καρκίνων κ.α. στη μετέπειτα ζωή. Ιδιαίτερα όσον αφορά τα καρδιαγγειακά νοσήματα, η παιδική παχυσαρκία σχετίζεται άμεσα με τη δημιουργία σοβαρών καταστάσεων από νεαρή κιόλας ηλικία, όπως υπερλιπιδαιμία, υπερινσουλιναιμία, υπέρταση και πρώιμη αθηρωμάτωση. Ήδη από στοιχεία που είχαν συλλεγεί από εφήβους 14 βιομηχανοποιημένων χωρών το 1997 και το 1998 και δημοσιεύθηκαν τον Ιανουάριο του 2002 στο Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine, προέκυπτε ότι μετά από τα παιδιά των ΗΠΑ, τα αγόρια στην Ελλάδα εμφάνιζαν το δεύτερο υψηλότερο ποσοστό υψηλού σωματικού βάρους (ΥΣΒ) στην ηλικία των 13 ετών (8,9%). Το ίδιο ίσχυε και για την ηλικία των 15 ετών (10,8%).
Στην Ελλάδα εκτιμάται ότι τα συνολικά ποσοστά ΥΣΒ και παχυσαρκίας στα παιδιά σχολικής ηλικίας 6-17 ετών είναι 17,3% και 3,6% αντιστοίχως, ενώ στα παιδιά προσχολικής ηλικίας (1-5 ετών) είναι 14,2% και 7,5% αντιστοίχως. Σύμφωνα με το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής, μια πανελλήνια μελέτη της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας έδειξε ότι σε ηλικίες 2-6 ετών το 18,1% των αγοριών και το 16,3% των κοριτσιών είχαν βάρος πάνω από το φυσιολογικό, ενώ τα ποσοστά ήταν ακόμη μεγαλύτερα σε ηλικίες 7-12 ετών, όπου για τα αγόρια έφταναν το 22,7% και για τα κορίτσια το 18,3%, ενώ στις ηλικίες 13-19 ετών το 29,6% των αγοριών και το 16,1% των κοριτσιών ήταν υπέρβαρα.
Υπολογίζεται ότι το 1/3 των παχύσαρκων παιδιών θα γίνουν παχύσαρκοι ενήλικες, ενώ και τα υπόλοιπα κινδυνεύουν από τις επιπλοκές της παχυσαρκίας, ακόμα κι αν αυτά τα παιδιά με κάποιο τρόπο χάσουν βάρος στην ενήλικη ζωή τους. Σε μια επιδημιολογική έρευνα που έγινε το 2002 σε ένα δείγμα 2.805 ενηλίκων Ελλήνων 20-94 ετών, τα ποσοστά ΥΣΒ και παχυσαρκίας βάσει αυτοαναφοράς ήταν 44,2% και 18,4% αντίστοιχα. Τα ποσοστά παχυσαρκίας στους νεότερους των 50 ετών ήταν υψηλότερα στους άνδρες συγκριτικά με τις γυναίκες, κάτι που αντιστρέφεται όσον αφορά τις ηλικίες άνω των 50 ετών. Τα ποσοστά παχυσαρκίας αυξάνονταν έντονα μετά από την ηλικία των 30 ετών.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) -ανακοίνωση έτους 2007- η Ελλάδα από απόψεως ΥΣΒ/ παχυσαρκίας στο συνολικό πληθυσμό της κατατάσσεται παγκοσμίως στη 16η θέση με ποσοστό 68,5% έναντι των ΗΠΑ που κατατάσσονται στην 9η θέση με ποσοστό 74,1%. Σύμφωνα με στοιχεία του ΟΟΣΑ έτους 2003, η Ελλάδα από απόψεως παχυσαρκίας κατατάσσεται -στις βιομηχανοποιημένες χώρες- στην 5η θέση με ποσοστό 21,9% έναντι των ΗΠΑ που κατατάσσονται στην 1η θέση (30,6%). Στις θέσεις μεταξύ ΗΠΑ και Ελλάδας κατατάσσονται δεύτερο το Μεξικό (24,2%), τρίτη η Μεγάλη Βρετανία (23%), τέταρτη η Σλοβακία (22,4%).
Αξίζει να σημειωθεί η κατάταξη των άλλων μεσογειακών χωρών: δωδέκατη η Ισπανία (13,1%), δέκατη όγδοη η Τουρκία (12%), εικοστή τρίτη η Γαλλία (9,4%), εικοστή πέμπτη η Ιταλία (8,5%). Σύμφωνα με στατιστική δημοσιευμένη από το International Obesity Task Force τον Μάρτιο του 2000, ο ελληνικός λαός ξεπερνούσε εκείνον των ΗΠΑ, με 38% των Ελληνίδων να είναι παχύσαρκες ή υπέρβαρες, έναντι 34% των Αμερικανίδων και περισσότερους από 75% των Ελλήνων ηλικίας μεγαλύτερης των 30 ετών να είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, έναντι 67% των υπέρβαρων ή παχύσαρκων Αμερικανών.
Στην ίδια στατιστική αναφέρεται ότι 40% των παιδιών στην Ελλάδα ηλικίας 9-18 ετών ήταν υπέρβαρα με τα αγόρια σε αυτή την ηλικία να ζυγίζουν 15 κιλά περισσότερο από ό,τι πριν από 20 έτη.
Όμως θα συνεχίσουμε στο επόμενο.
(ΠΡΟΣΟΧΗ: Οι αναγνώστες μπορούν να βρίσκουν προηγούμενα άρθρα της σειράς κλικάροντας στις συνδέσεις – links που ακολουθούν κάτω από το άρθρο ή αναζητώντας τα βάζοντας το όνομα του συγγραφέα στη μηχανή αναζήτησης του zougla.gr)
Ο Φιλήμων Χατζηπαναγιώτου είναι ιατρός Αντιγήρανσης

Διαβάστε επίσης:
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα (μέρος 14ο), Σάββατο, 27 Φεβρουαρίου 2010, 10:00
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα (μέρος 13ο), Σάββατο, 23 Ιανουαρίου 2010, 13:15
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα (μέρος 12ο), Σάββατο, 9 Ιανουαρίου 2010, 11:10
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα (μέρος 11ο), Σάββατο, 17 Οκτωβρίου 2009, 10:00
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα (μέρος 10ο), Σάββατο, 12 Σεπτεμβρίου 2009, 15:54
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα(μέρος 9ο) Σάββατο, 29 Αυγούστου 2009, 11:15
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα(μέρος 8ο) Σάββατο 15 Αυγούστου 2009, 10:44
Ορμονικά έξυπμη διατροφή και αδυνάτισμα(μέρος 7ο) Σάββατο, 18 Ιουλίου 2009, 12:26
Ορμονικά έξυπνη διατροδή και αδυνάτισμα (μέρος 6ο) Σάββατο, 4 Ιουλίου 2009, 12:09
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα(μέρος 5ο) Σάββατο, 20 Ιουνίου 2009, 10:13
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα(μέρος 4ο) Σάββατο, 6 Ιουνίου 2009, 11:19
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα(μέρος 3ο) Σάββατο, 23 Μαΐου 2009, 10:55
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα(μέρος 2ο) Δευτέρα, 4 Μαΐου 2009, 11:41
Ορμονικά έξυπνη διατροφή και αδυνάτισμα Σάββατο, 1 Αυγούστου 2009, 11:47

