Για υγιές δέρμα που ακτινοβολεί φυσικά βάλτε στη διατροφή σας την σάλτσα ντομάτας. Η λάμψη και η ομορφιά ξεκινάει από μέσα μας! Κι όπως όλα τα μαγικά πράγματα σε αυτή τη ζωή περνάει απ’ το στομάχι.
Μπορεί να βάζουμε τις ενυδατικές και τα αντηλιακά μας, να δίνουμε λάμψη στο μακιγιάζ μας με διάφορα προϊόντα, όμως δεν υπάρχει τίποτα πιο γοητευτικό από την φυσική ομορφιά. Χρησιμοποιώντας τους θησαυρούς της φύσης, με απλούς τρόπους μπορούμε να ζωντανέψουμε την εσωτερική μας λάμψη.
Η σάλτσα φρέσκιας ντομάτας η πλουσιότερη πηγή λυκοπενίου, ενός αντιοξειδωτικού που προστατεύει το δέρμα από την επίδραση του εξωτερικού περιβάλλοντος, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες. Γιατί όμως, να προτιμήσουμε την σάλτσα;
Σε αντίθεση με άλλα φρούτα και λαχανικά, που χάνουν τα θρεπτικά τους συστατικά, το ψήσιμο της ντομάτας απελευθερώνει περισσότερο λυκοπένιο, καθιστώντας ευκολότερη την απορρόφησή του από τον οργανισμό. Φτιάξτε λοιπόν, μια σάλτσα ντομάτας (ακόμα κι από κονσέρβα) για να συνοδεύσετε τα φαγητά σας. Μην ξεχάσετε να βάλετε μέσα φρέσκο ελαιόλαδο, το οποίο διευκολύνει την απορρόφηση λυκοπενίου από τον οργανισμό.
Επιμέλεια: Μαργαρίτα Μπρίγκου
