Θεσσαλονίκη: Στα δύο ευρώ η τιμή της λαγάνας

Στην τιμή των δύο ευρώ θα πωλείται την Καθαρά Δευτέρα η λαγάνα στη Θεσσαλονίκη.

Η αιτία για την υψηλότερη τιμή της σε σχέση με τις υπόλοιπες μέρες του έτους -οπότε και πωλείται προς ένα ευρώ- είναι το αυξημένο εργατικό κόστος, σύμφωνα με τους αρτοποιούς.

Συνολικά, στην Ελλάδα λειτουργούν περίπου 144.000 οικογενειακού τύπου φούρνοι, ενώ στον νομό Θεσσαλονίκης τα αρτοποιία ανέρχονται σε 646, από τα οποία τα 460 βρίσκονται εντός του πολεοδομικού συγκροτήματος και ο αριθμός εργαζομένων σε αυτά υπολογίζεται σε 2.500 με 3.000 άτομα.