Φιλέτο ταρτάρ

Από τα γαλλικά bistro των αρχών του 20ου αιώνα σήμερα παρουσιάζεται στην 1η διαδικτυακή εκπομπή μαγειρικής στην Ελλάδα. Η αιρετική συνταγή των απανταχού καλοφαγάδων δεν θα μπορούσε να μην είναι και μία από τις αγαπημένες του γευσιγνώστη – σεφ μας. Το φιλέτο ταρτάρ του Ηλία Σκουλά είναι εδώ και σας προκαλεί να το δοκιμάσετε. Τολμήστε το!